تقدم الحبوب كاملة بدون جرش ابتداء من عمر 3 أشهر أو وزن في حدود 20 كجم.
أصل ماعز البوير وخصائصها: ربما ولدت البوير في جنوب إفريقيا الأصلية، وتم اختيارها للحوم بدلاً من ، نظرًا لخضوعها لأساليب التربية الانتقائية والتحسين، وتتمتع ماعز البوير بمعدل نمو سريع وخصائص ذبيحة ممتازة، ممّا يجعلها واحدة من أكثر سلالات لحم الماعز شهرة في العالم.
.
ط يقل عدد السكان بنطاق المرتفعات والأحواض الغربية فى الولايات المتحدة الأمريكية، وذلك بسبب.